Le donjon de Bois-de-Sinople est en pierre, entouré de remparts. C'est là que loge la famille ducale, ses conseillers, sa garnison, et tout le personnel chargé de l'entretient du château, de ses écuries, son chenil, son pigeonnier, sa forge...
L'aile principale avait brûlé dans un incendie il y a plus d'une dizaine d'année, mais a été reconstruite de neuf, ce qui lui confère une architecture plutôt moderne et solide.